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| Ensalada templada de calamares. Los calamares a la plancha, con guisantes cocidos, tomate y cebollas salteados,, con lechugas |
lunes, 25 de febrero de 2013
domingo, 24 de febrero de 2013
Pollo con tomate
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| Pollo con tomate |
Ingredientes:
Trozos de pollo, el mismo tamaño o mismo corte como si fuera carne para guisar. deshuesados
Una lata de tomate triturado de 500grs
Un pimiento , 1/2 cebolla , ajo y pimenton..
En una olla expres se introducen los trozos de pollo, el tomate, pimiento y la cebolla cortados en pequeños trozos.. todo en crudo y cuando la olla empieze con el "piss piss piss"..contamos 20 mts..y listo..
viernes, 22 de febrero de 2013
Chicharrones de Pollo.
Trozos mediano de pollo, ya que pierden mucho volumen al hacerlo por perder el liquido...
Se hace con algo de aceite un poco de tocino de jamón, para dar sabor, ajos estrujados , pimentón y orégano..consiste en freír y freír ..hasta como dice chicharrar la carne con toque tostado...
con poco aceite y dorarlo a fuego medio...
lunes, 18 de febrero de 2013
Hamburguesas
jueves, 14 de febrero de 2013
Empanadilla de Hojaldre 
miércoles, 13 de febrero de 2013
lunes, 11 de febrero de 2013
Garbanzos con acelgassábado, 9 de febrero de 2013
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