Huevos cocidos.. se parten en horizontal... se le hace un rellenos de atún , tomate y algunas yemas del huevo cocido... se puede rellenar rellenar al gusto.... anchoas, jamón..etc..
Uniremos las dos partes con ayuda de un palillo , para que no se abran .
Los empanados .. con harina , huevo pan rallado y a freír....
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