Pastel de carne con espárrago y salsa chile

                                              Aperitivo de potaje de garbanzos
  Con el cocido ya hecho, de garbanzos ,con chorizo , jamón y demás ingredientes, hacemos un Hummus que es una salsa de garbanzo triturados, colocaremos en un recipiente acompañado de jamón , y una lamina de chorizo..aperitivo Andaluz