Un entrante para invitados, fácil , practico y por supuesto muy bueno. consiste en liar un esparrago con salmón ahumado, hacer un rodillo y servir como muestra la foto.
Los ingredientes se venden ya hechos, los esparragos se pueden cocer al gusto y dejarlos al dente así resultaran mas sabrosos, el salmón para córtalo y ahumarlo ya tiene mas dificultas.
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