Para este verano un gratinado de tomate con queso y jamón cocido.
Para ello hacemos lo siguiente; lo primero un base de barro, luego cortaremos unos tomates en gajos y si le quitamos la piel mejor, lo vamos colocando sobre la base, le añadimos queso yo he puesto queso de gorgonzola , trozos de jamón cocido ,sal y regar con orégano, al horno gratinado una vez hecho un buen aceite por encima y la rúcula. |
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